神橋筋整体院
大和高田のWINE×鉄板料理ばーるさん
昨日の夜は仕事後からちょっと遅い私の誕生日会を含め食事に行ってきました。
そのお店が奈良県大和高田の高田川沿いにある「ＷＩＮＥ×鉄板料理ば～る」さんです。
以前もこのブログにのせたことあったかもしれませんが、なんといってもお肉の塊の迫力にはビックリです。
まず最初にサラダです。
燻製の卵が乗っていて、その卵の香りがなんとも言えません。
生ハムも頂きました。
比べるのもあれなんですが、普段スーパーで買って食べるものとは全然違いますね。
タコのガルシア風？だったかな。
タコも美味しいんですが、下に敷いてあるジャガイモもいい感じで油をすっていてじゃがバターみたいにすごくおいしいんです。
ウニとマカロニのグラタンです。
パスタではウニのクリームソースとかありますが、それよりもしっかりウニの風味を感じられました。
そしてメインのお肉です。
ちょっとこの写真だと大きさがわかりにくいんですが、すごいボリュームがあって、このお肉につけるワインのソースもすごくおいしいんです。
スフレオムレツになんと中にパスタが入っていて、カルボナーラのような味付けになっています。
ふわふわの卵とパスタが以外に合うんです。
どんなけ食べるんだって話なんですが、しめのピザです。
この時点でかなりお腹いっぱいだったんですが、それほど大きくもなくてペロッといただきました。
ほかにもフォアグラ入りの餃子などのメニューもあって、普段目にしないようなものも沢山あります。
数人から予約可能なパーティーメニューもあるので気になった方は足を運んでみてくださいね。
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